Resepi ini simple je..tapimemang sedaplah..bukan pakai roti yang tak habis tau...
Bahan:
Roti 4 keping(potong dan goreng bagi rangup tanpa minyak)
Bahan tumis:
Selalunya Shikin buat banyak dan simpan bahan tumis ini untuk dua atau tiga kali masak dan bila nak masak cedok dan tambah lagi perisa (garam gulalah)
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
5 sudu cili kisar
5 sudu cili sos
3 sudu sos tomato
3 sudu sos tiram
(tumis macam biasa)
Bila masak keluarkan sos separuh (boleh simpanlah:tp kalau nak letak semua pun tak pe ikut tekak sendiri)
Masukkan sos tomato spagheti (shikin pakai prego) 2 sudu
1 batang saleri (potong)
Kubis
2 sudu kismis (shikin masak memang pakai kismis sebab sedap)
Ayam cincang @udang
Serbuk rosemary
Serbuk oregano
(sbb bau dia sedap)
Bila dah siap masuk dan rasa garam gula.
Last baru masukkan roti yang dah rangup sedikit tadi dan gaul rata bagi kena semua sos dan dia akan lembut sedikit tapi sedap....
Cubalah...sedap..dan senang. Gambar dengan Rahmah budak Limbang student akhir..Semoga berjaya mendapat tempat dan pilihan matapelajaran yang terbaik di universiti..
ok....nanti kalau Shikin masak yang Shikin rasa sedap Shikin kongsi...bukan masak selalu sedap sangat kadang2 rasa masak tak masuk tekak juga...akhirnya tak makan pun.hehehehehehe
:)sayangi diri anda...salam sayang..sayang selalu....Shikin berkongsi bukan untuk dinilai atau dikeji...ikhlas luahan hati Sayang Shikin
salam...
ReplyDeletesedap nya roti goreng tu....
hehehe..nanti tulis reseppi..memang berbaloilahh ..tapi makan roti sama 4 keping sama dengan 2 pinggan nasi..
ReplyDelete